Los nutricionistas se empeñan en repetir aquello de “desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo“. Mucho se habla de los desayunos más sanos, de los más nutritivos de los más adecuados, pero y a ti ¿Qué te gusta desayunar?
La gastronomía es uno de los principales recursos turísticos de Galicia, de eso no hay ninguna duda. Junto con el País Vasco es uno de los destinos por excelencia para disfrutar del llamado “turismo gastronómico”.
Situada a orillas del Ebro, rodeada de viñedos y de huertas, la ciudad de Logroño ha sabido adaptarse a los tiempos y convertirse en una moderna urbe. Lugar de peregrinación del Camino de Santiago y con un encanto indiscutible para los amantes de la buena gastronomía.
¿Por qué nos gusta ir de tapas? Ir de tapas va más allá que salir a beber y comer. Es parte de nuestra cultura, es una forma de compartir y disfrutar en compañía de conversaciones y momentos. Las tapas son un formato gastronómico que nos identifica fuera de nuestras fronteras y representa nuestra forma de vida. El
“Una leyenda, conocida por musulmanes y cristianos, habla de que en una ocasión en que el Profeta Muhammad estaba enfermo, el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril, ofreciéndole una bebida negra como la gran Piedra Negra que hay en La Meca”. Como esta leyenda corren otras muchas que subrayan
Logroño capital de La Rioja, enclave cultural, cruce de caminos y un referente gastronómico de máximo nivel. Desde los platos típicos a las tapas, de la cocina de vanguardia a la más tradicional, todo ello acompañado por sus exquisitos vinos, cuya denominación de origen, DO La Rioja es reconocida a nivel mundial.
Si eres escéptico y piensas que La Rioja no puede sorprenderte, sigue leyendo. Si todavía no sabes que la gastronomía es la mejor compañera del Vino de Rioja, sigue leyendo. Si se te ocurre un momento mejor para venir a conocer esta ciudad … No, entonces no sigas leyendo por que vamos a convencerte de lo
Nuestra refrescante sugerencia para hoy es una receta muy veraniega. En verano son muchos los momentos para compartir, siguiendo las buenas tradiciones de nuestro país y nuestra pasión por las verduras de temporada y que mejor que compartirlos alrededor de una mesa llena de amigos. Hoy os proponemos una Vichyssoise con virutas de jamón.
